טקסט על הפרויקט
סגור טקסט

לאיטו

מערכת הכלים "לאיטו" מספרת את סיפורה של האפייה המסורתית ונותנת מקום לתנועות שעברו מדור לדור. דרך הכלים תורגמה המסורת לעבודה בה החומר והיד נוגעים יחדיו בבצק, בחוויה חושית הממלאת בסיפוק את אלו שהאפייה היא בליבם ובביתם ויוצרת מופע עשייה הנוגע בכולנו.

מקור ההשראה לפרוייקט מגיע מתנועות הסלואו-פוד וסלואו-דיזיין. אלו מבקשות למסד חברה אחראית המשמרת ומגנה תחילה על מורשת המזון שאנו אוכלים, תוך חזרה למקורות המסורתיים והחמימים בעיצוב, דרך בחירת חומרים טבעיים דוגמת עץ.
הפרוייקט מציע חיבור חוזר למגע – לתחושת היד בתהליך העבודה.
הכלים מדגישים ומעצימים את פעולת היד דרך האינטואיציה והרגישות הטמונות בפעולות המדידה, הלישה, הקיפול, הרידוד וההתפחה.

 

מנחה: פיודור בוזובוב

Le-ito - Tools for Slowing Down